Cámara Navarra premia la trayectoria del asociado Pepe Salcedo (‘El Navarrico’)

Pepe Salcedo, director general de Conservas 'El Navarrico' y Premio a la Trayectoria Profesional de Cámara Navarra en 2022. (Foto: archivo).

La Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Navarra dio a conocer el 4 de noviembre los nombres de los ganadores de sus galardones anuales. El Premio a la Trayectoria Empresarial y Profesional 2022 recayó en el asociado de ADEFAN, José Salcedo Herce (‘El Navarrico’). Por su parte, el Premio a la Internacionalización, fue para Navarpluma; y el Premio a la Innovación, a Nexxyo Labs. Esta es la 26º edición de la entrega de unos galardones, que tendrá lugar el 30 de noviembre en el Hotel Alma de Pamplona y estará patrocinada por CaixaBank.

Para el jurado encargado de fallar estos reconocimientos, “Salcedo es un ejemplo de liderazgo y excelente gestión en el sector agroalimentario». Igualmente, pusieron en valor el trabajo que realizado para consolidar su empresa (‘El Navarrico’) mediante «un crecimiento sostenido, apostando por la innovación y la inversión permanente, pero sin perder la esencia del producto». «Su trayectoria se caracteriza por una gran capacidad de adaptación al entorno y al mercado, así como a las nuevas demandas del cliente”, añadieron desde Cámara Navarra.

Del premiado también se reconoció que “ha sabido mantenerse fiel a los principios de la primera generación de El Navarrico, pero ha conseguido desarrollar 200 productos diferentes que también vende a países de todo el mundo”.  El jurado alabó, asimismo, “su compromiso con el entorno y con la zona”, así como “su apuesta por la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente”. Y, a todo lo anterior, sumó la «gran implicación» demostrada por el asociado de ADEFAN «en el desarrollo de Navarra y del sector agroalimentario a través de su participación en numerosas entidades y colaboración en diferentes foros y ámbitos”.

III PREMIO EMPRESA FAMILIAR NAVARRA

‘El Navarrico’, creada por los padres de Pepe Salcedo en los años 60, nació en los bajos de la casa familiar. En el año 1972, y a los 17 años, se incorporó a ella. Desde entonces inició un recorrido profesional que le llevó a desarrollarse diferentes áreas, y a adquirir la suficiente experiencia para  recibir el testigo de sus padres en la dirección general. En 2017, ADEFAN entregó a ‘El Navarrico’ su máxima distinción, el III Premio Empresa Familiar Navarra. Al mismo tiempo, uno de sus últimos proyectos paradigmáticos ha sido el desarrollo del ‘Museo de la Conserva‘ en su localidad natal.

“Este empresario navarro siempre ha apostado por la innovación y la diversificación de productos. La compañía actualmente fabrica en sus instalaciones ubicadas en San Adrián conservas de verduras y hortalizas, frutas, legumbres y alimentos precocinados bajos sus marcas El Navarrico, Ostargi y La Glera, a las que hay que sumar su producción de conservas procedentes de agricultura ecológica y comercializadas con las marcas Monjardín y Auzolan”, concluyeron desde Cámara Navarra.

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