Este quinto episodio de ‘La Gran Familia Empresaria Navarra’, el podcast de ADEFAN, es especial puesto que incluimos la primera entrevista que concede Iñaki Ecay como nuevo presidente de la asociación. Así, en esta conversación, nos cuenta por qué ha decidido ponerse al frente de una entidad que aglutina a más de 160 familias empresarias de la Comunidad foral. También de qué le va a suponer esta nueva responsabilidad y cómo la piensa afrontar. Y, sobre todo, Ecay nos avanza los tres grandes objetivos que, como nuevo presidente de ADEFAN, quiere llevar a cabo.
En el cuarto capítulo de La Gran Familia Empresaria Navarra, el podcast de ADEFAN, compartimos con Adriana Ochoa (Bodegas Ochoa) y Sergio Puertollano (Villa McLuhan) diversas recomendaciones básicas para que las familias empresarias puedan incorporar los criterios de sostenibilidad ante un consumidor cada vez más concienciado en esta materia. Igualmente, dichos expertos ofrecen algunos consejos para poder comunicar bien esa ventaja competitiva y que se convierta en un pilar clave de la política comercial de la compañía. El episodio se completa, además, con un relato ficcionado en el que se recrea la trayectoria centenaria así como los principales retos de futuro a los que se enfrenta la familia Díez de Ulzurrun, propietarios de la Venta de Ulzama y del Castillo Golf y Spa de Gorraiz, todo un referente obligado dentro del sector de la restauración de la Comunidad foral.
En este segundo capítulo de La Gran Familia Empresaria Navarra conocemos cómo las familias empresarias de la Comunidad foral gestionan el talento y las medidas que aplican en sus organizaciones para la promoción interna de sus empleados. Además, hablamos con el director gerente de Conservas El Navarrico, José Pedro Salcedo, acerca de la trayectoria seguida por esta empresa, sus retos de futuro así como ‘El Museo de la Conserva’, uno de sus proyectos más personales.
Es este primer capítulo de La Gran Familia Empresaria Navarra conocemos la trayectoria y los proyectos de futuro de Viguetas Navarras, empresa familiar que acaba de cumplir 60 años de vida. Y, en el tiempo de tertulia, abordamos con Javier Antúnez, director gerente de Perfinasa y el consejero delegado de Lizarte, Óscar Huarte, cómo han afrontado sus empresas la subida de los costes de las materias primas y la inflación y en qué medida les está influyendo en sus planes de futuro